Dieser Frischkäse wird nach alter Tradition aus tagesfrischer Heumilch hergestellt und in köstliches Pflanzenöl eingelegt. Die daraus geformten "Bällchen" eignen sich erstklassig für gemischte Salate oder als Beilage.
Nährwertangaben
Schönegger Käse-Alm Buchenberg Inhaberin: Hildegard Speiser Lindauer Straße 16 87474 Buchenberg
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