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Schönegger Schüttelbrot
Schönegger Schüttelbrot
2,60 €

Schüttelbrot ist ein vor allem in Südtirol verbreitetes hartes, knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Gewürzen mit regional verschiedenem Geschmack und Aussehen. Es zeichnet sich durch lange Haltbarkeit aus und wird traditionell mit Speck oder Käse sowie einem Glas Wein serviert.

 Nährwertangaben

 

Anschrift

Schönegger Käse-Alm Buchenberg
Inhaberin: Hildegard Speiser
Lindauer Straße 16
87474 Buchenberg

Kontakt

Telefon: (08378) 1272
Telefax: (08378) 7106
info@kaesealm-buchenberg.de

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