Der Höhlensteiger mit 50% Fett i. Tr. ist eine fein-würzige Spezialität aus tagesfrischer Heumilch mit einer außergewöhnlichen Farbe. Seine markant schwarze Rinde erhält er durch die behutsame Behandlung mit Holzasche während der 5 Monate langen Reifezeit.

laktosefrei, 50% Fett i. Tr.